Grandega kanada nutraĵfirmao vetas je insektoj

En Kanado la plej granda firmao de la nutraĵa industrio, nome “Maple Leaf Foods”, estas investanta en la firmao “Entomo Farms”, kiu konsideras rostitajn grilojn kaj aliajn insektojn kiel pli daŭripova elekteblo ol viando, koncerne al proteina nutrado.

Maple Leaf estas ofertanta financadon (tipo serio-A) al Entomo, kiu estas la plej granda produktanta de insektoj por homa nutrado, kun sidejo en la urbo Ontario, Kanado, kaj per komunikaĵo lastmerkrede ĝi asertis, ke per tiu monrimedo ĝi plialtigos la faradon – surbaze de griloj kaj larvoj – de ingrediencoj kiuj komponiĝas farunoj por produktado de briketproteinoj, vitaminoj kaj saŭcoj.

“Nia investo per malplimulta kapitalo en la firmao Entomo kongruas al nia celo iĝi tutmonde la plej daŭripova firmao pri proteinnutrado”, tion diris per komunikaĵo Michael McCain, la prezidanto de Maple Leaf.


Ĉi tiu teksto estas adaptaĵo fare de Paulo Cesar Pires el portugallingva artikolo.

Publikita de

Paulo Cesar Pires

https://esperanto.blog